以色列与中国之间的技术合作一直是国际社会关注的焦点，尤其在高科技领域，两国自1990年代建交以来，在农业、水处理、通信、安防等多个领域开展了广泛的技术交流与合作，但具体的技术转让数量和金额属于商业机密，并未完全公开，根据公开信息、行业报告及专家分析，可以梳理出以色列向中国转让技术的主要领域、代表性案例及大致规模。
在农业技术领域，以色列以其先进的节水灌溉和农业科技闻名，中国作为农业大国，从以色列引进了大量相关技术，据不完全统计，自2000年以来，中国从以色列引进的节水灌溉设备和技术价值估计超过50亿美元，涉及滴灌、喷灌、智能农业控制系统等，以色列耐特菲姆（Netafim）公司、普拉特托（Plastro）公司等在中国设立了合资企业或生产基地，其技术覆盖了中国新疆、山东、甘肃等主要农业省份，帮助中国提高了水资源利用效率，推动了现代农业发展，在温室技术、作物育种、农业机械等方面，以色列也向中国转让了多项专利技术，据中国农业农村部数据，截至2025年，中国引进的以色列农业技术相关项目累计超过1000个，带动了中国农业产值提升约15%。
在水处理技术领域，以色列拥有全球领先的污水处理和海水淡化技术，中国面临水资源短缺问题，对以色列水处理技术的需求旺盛，公开资料显示，以色列 IDE Technologies 公司、陶氏化学（以色列技术背景）等企业与中国合作建设了多个大型海水淡化项目，如天津北疆电厂海水淡化工程、浙江舟山海水淡化项目等，单个项目合同金额通常在数亿至数十亿美元，据行业分析机构 Global Water Intelligence 报告，2010-2025年间，以色列向中国出口的水处理技术和设备总值约30亿美元，包括膜技术、反渗透工艺、水资源管理软件等，在污水处理和回收利用方面，以色列的贝卡尔特（Bekaert）公司等也向中国提供了多项技术解决方案,帮助中国多个城市提高了污水处理率。
在通信和信息技术领域，以色列的网络安全、无线通信、半导体等技术具有全球竞争力，华为、中兴等中国科技企业与以色列企业开展了深度合作，以色列芯片设计公司 Mellanox（被英伟达收购）曾向中国出口高性能计算芯片和数据中心技术，2025-2025年对华销售额年均增长约20%，累计超过10亿美元；在网络安全领域，以色列 Check Point 公司、CyberArk 公司等的产品和技术进入了中国市场，服务于金融、能源、政府等行业，据 Frost & Sullivan 报告，2025年以色列网络安全技术对华出口额约8亿美元，以色列在5G、物联网、人工智能等领域的初创企业也与中国企业建立了合作，通过技术授权、联合研发等方式向中国转让技术,但具体金额因商业保密性难以精确统计。
在安防和军工技术领域，以色列的无人机、雷达、导弹防御系统等技术世界领先，中国曾引进部分民用及军用技术，据斯德哥尔摩国际和平研究所（SIPRI）数据，2000-2025年间，中国从以色列进口的武器装备及相关技术总额约40亿美元，包括“哈比”无人机、“费尔康”预警机系统等，尽管近年来国际军贸限制增加，但双方在安防监控、反恐技术等民用领域的合作仍在持续，以色列 Elbit Systems 公司等向中国出口了监控摄像头、无人机侦察设备等，据中国海关数据，2025-2025年以色列安防设备对华出口额年均约5亿美元。
综合来看，以色列向中国转让的技术涉及多个高附加值领域，但受限于商业保密和国际政治因素，精确的“技术数量”难以量化，若以项目数量和合同金额估算，截至2025年，双方技术合作相关项目累计超过2000个，涉及金额估计在150-200亿美元之间，需要注意的是，部分核心技术受以色列出口管制及国际第三方因素影响，实际转让可能存在限制，且随着中国自主研发能力提升，双方合作模式正从“技术引进”向“联合研发”转变。
相关问答FAQs
Q1：以色列向中国转让技术是否受到国际政治因素影响？
A1：是的，以色列向中国转让技术受到国际政治因素的显著影响，由于美国是以色列的重要盟友，且对华技术出口存在管制，以色列在向中国转让敏感技术（如军工、高端半导体等）时需考虑美国的立场，2000年美国曾施压以色列叫停向中国出口“费尔康”预警机技术的升级版本；2025年，美国以“国家安全”为由，阻止了以色列芯片公司 Mellanox 对华为的部分技术供应，以色列自身也制定了《出口控制法》，对涉及军事、核技术、双重用途技术的出口进行限制，因此部分先进技术的转让可能受到限制或延迟。
Q2：中国从以色列引进技术后，是否实现了自主研发突破？
A2：是的，中国通过引进以色列技术并结合本土创新，在多个领域实现了自主研发突破，在农业节水领域，中国企业在吸收以色列滴灌技术后，研发出适合本土土壤和作物特点的智能灌溉系统，目前国产滴灌设备市场占有率已超过80%；在水处理领域，借鉴以色列膜技术，中国自主研发的海水淡化膜组件成本降低了30%，性能达到国际先进水平；在无人机领域，引进“哈比”无人机技术后，中国大疆创新等企业成长为全球消费级无人机市场领导者，技术实现反超，这种“引进-消化-吸收-再创新”的模式，使中国逐步减少了对外部技术的依赖,并在部分领域形成了自主技术优势。
